Poftă bună boieri mari!
Meniu Hanu Ancuței din 1935, adecă:
„Izvod de mâncări și beuturi cu prețăluiala lor aflătoare la Hanu Ancuței,,”
Institutul de Arte grafice „Lupta” N.Stoilă
Pe numele său real Loloescu Matache, jupân din jumatatea a doua a secolului al XIX-lea, legendarul macelar avea să înceapă înfloritoarea afacere din Bucureşti...